特色餐廳和普通餐廳很不一樣。從食物、服務、裝修風格等方面，他們都要著重選擇特色區域。所以特色餐廳在一些地方也叫風味餐廳。餐廳的主要目的是讓人們不離開所居住的城市就能吃到當地的特色美食，滿足人們對其他地方美食的需求。

餐廳風格有很多種類型，有一個國家各個城市的美食，也有各個國家的各種美食供我們品嘗。也有根據食材分類的特色餐廳，比如烤鴨或者海鮮，以此為主要食材做出特色，圍繞此食材進行裝飾。

除了裝修風格與眾不同，餐具的特點也很重要。有些餐廳為了方便，喜歡使用統一的餐具。比如碗、盤、筷、杯都是一個款式，很老氣。這種餐廳只適合快餐店。但在所有的高等餐廳，他們的餐具都會隨著要上的食物而變化，從而引起消費者的食欲，吸引更多的消費者，提高餐廳的品味和檔次。

餐具以應用為主，裝飾為輔，造型簡約越來越受到現代人的喜愛。餐廳對餐具的頭一要求是有用，買的時候也很看重功能性。對于現在的大部分餐飲店來說，那些花里胡哨又毫無用處的餐具無疑會成為占地面積的擺設。我們會總結一般產品的操作方式和材料。一套規劃好的餐具，不僅外觀漂亮，而且讓人覺得很有食欲，拿在手里很舒服。

一般這種規劃好的餐具很受歡迎，能適應各種風格和顏色的餐廳環境。如果選擇一套色彩鮮艷的餐具，也會為你的生活增添溫馨和浪漫。